ご飯のお供・食品– category –

福岡を代表する伝統銘菓「鶏卵素麺（けいらんそうめん）」。その美しい金色の糸状のお菓子は、見た目の華やかさと上品な甘さで贈答品としても人気です。 なかでも注目を集めているのが「切り落とし」と呼ばれる商品。正規品を作る際に出る端の部分を集めた...

ふくやが手掛ける福岡の新名物「イカすめんたい寿司」がテレビやSNSで大人気です。 本記事では「どこで売ってるの？」と気になる方へ、博多駅・福岡空港・東京での販売店舗や通販情報を徹底調査。 売り切れ回避の体験談を交え、確実に入手する方法をご紹介...

博多駅のお土産として大人気の「イカす！めんたい寿司」。 透明感のあるイカと明太子の粒感、そしてシャリの組み合わせは、一度食べたら忘れられない美味しさですよね。 でも、冷凍タイプを購入したは良いものの、解凍方法がよくわからなくなっていません...

福岡・博多の食文化を語る上で欠かせない存在、それが「もつ鍋 一藤（いちふじ）」です。 単なるご当地グルメ店に留まらず、その完成度の高いもつ鍋は、地元福岡の食通や、全国から訪れる観光客、ビジネスでの出張客をも虜にし、連日行列が絶えません。特...

福岡で大人気の もつ鍋専門店・一藤（いちふじ）。博多の本場の味をお店で楽しめるのはもちろん、最近は お土産用・お取り寄せ通販 でも大注目されています。 「どこで買える？」「店舗と同じ味？」「口コミは？」など、気になるポイントも...

福岡土産の定番といえば「梅の実ひじき」ですが、よく似た「梅の香ひじき」という商品を目にしたことがあるでしょうか？ 福岡のお土産に買って帰りたいけど、見た目も名前もそっくりなこれらの商品の違いがわからないと思う人もたくさんいることでしょう。...

博多の名物グルメといえば「ラーメン」と「明太子」。 その2つの名物に関連した話題の一品が、元祖博多めんたい重の「めんたい重」です。 博多観光に来たなら一度は食べたいと多くの人が訪れる人気店ですが、「高い」「並ぶ」などの声もよく聞かれます。 ...

博多名物の「めんたい重」を博多駅近くでテイクアウトし、ホテルや新幹線でゆっくり味わいたい方も多いのではないでしょうか？ めんたい重は人気が高く、並ばないと買えないことや売り切れ時間が早いことも珍しくありません。 この記事では、博多駅からの...

福岡土産の定番として絶大な人気を誇る「梅の実ひじき」。 博多駅や福岡空港の主要ターミナルで手軽に購入できるほか、近年は東京や大阪のアンテナショップ、百貨店の物産展でも取り扱いが急増しています。 本記事では最新の販売店情報や営業時間、そして...

福岡県北九州市で愛され続けるソウルフード、シロヤの「サニーパン」。素朴なフランスパン生地の中に、これでもかと言うほどたっぷりの練乳が注入された、一度食べたら忘れられない「背徳の味」です。 テレビ番組『マツコの知らない世界』や『秘密のケンミ...

福岡のお土産といえば、真っ先に思い浮かぶのが「辛子明太子」。白いご飯のお供として最強のグルメですが、いざお土産として持ち帰ろうとすると、「要冷蔵だから保冷剤の時間制限が気になる」「渡す相手がすぐに冷蔵庫に入れられるか分からない」「夏場の...

福岡・博多のお土産といえば、真っ先に思い浮かぶのが「明太子」。その中でも、日本で初めて明太子を製造・販売した元祖として不動の地位を築いているのが「ふくや」です。 プチプチとした弾ける食感、秘伝のタレが生み出す奥深い辛味と旨味。ふくやの明太...

今回は「博多だるまラーメン」のお土産用のラーメンを紹介します。 博多だるまは福岡だけでなく、関東や海外の方でも店舗を展開しているほど人気のお店です。 特にこんなに海外に店舗を持っている博多のラーメン屋さんは珍しいのではないでしょうか。 そん...

「博多土産といえば、通りもんや明太子が定番だけど、甘いものが苦手な人へのお土産はどうしよう…」「SNSで見かけた『おりょりょ』という可愛い名前のかまぼこが気になる！」 そんな風に、お土産選びで頭を悩ませていませんか？ 博多の名物土産として、じ...

「福岡で食べたあのごまさばを、家族にも食べさせてあげたい」 博多の居酒屋で初めて口にしたとき、その食感と旨味に衝撃を受けた方は多いのではないでしょうか。新鮮な真鯖（マサバ）の刺身を特製の醤油ダレとすりごまで和えた郷土料理「ごまさば」。かつ...