洋菓子– category –

福岡県北九州市。かつて日本の近代化を支えた製鉄の街として栄え、労働者たちの活力が独自の食文化を育んできたこの土地で、創業から70年以上もの長きにわたり、地元民の胃袋と心を支え続けてきた伝説のパン屋があります。それが「シロヤベーカリー」、通...

福岡・博多駅のお土産売り場に、今ひときわ注目を集めている新しいスイーツブランドが登場しました。 その名も「フクオッカ（FUQUOKKA）」。 「世界一幸せな動物」と言われるクオッカワラビーをモチーフにした、思わず笑顔になってしまうようなキュートな...

福岡の玄関口である博多駅。そのお土産売り場には、言わずと知れた名菓「博多通りもん」や、ピリッとした辛さが癖になる「めんべい」など、全国的にも有名な商品が所狭しと並んでいます。しかし、何度か福岡を訪れている方や、流行に敏感なスイーツ好きの...

福岡・博多のお土産といえば、「博多通りもん」や「辛子明太子」が長年の定番ですが、今、スイーツ好きの間で熱烈な支持を集め、新たな福岡名物として名乗りを上げているブランドをご存知でしょうか？ その名は、「I LOVE CUSTARD NEUFNEUF（アイラブカス...

福岡銘菓として長年愛され続けている「なんばん往来」。その姉妹品として登場し、瞬く間に博多土産の新定番となったのが「なんばんサンド（正式名称：なんばんショコラサンド）」です。 「福岡旅行のお土産に買いたいけれど、博多駅や空港の具体的にどこに...

福岡・博多駅に降り立つと、どこからともなく漂ってくるバターの甘い香り。その香りの正体こそが、行列の絶えない人気店「il FORNO del MIGNON（ミニヨン）」のミニクロワッサンです。 「博多に行ったら必ず買う」というファンも多いこのクロワッサンです...

「アマンベリー（AMANBERRY）」という名前を聞いたとき、あなたはどんなスイーツを思い浮かべるでしょうか？ 「博多で行列ができる話題の苺スイーツ？」「それとも、ラグジュアリーホテル『アマン東京』の手土産？」 その洗練された響きと高級感あふれるビ...

福岡の玄関口、博多駅。ここには「博多通りもん」や「明太子」、「めんべい」といった不動の定番お土産がひしめき合っています。しかし、旅行や出張で何度も博多を訪れていると、「いつも同じお土産になってしまう…」「もっとおしゃれで、新しいものを渡し...

長崎県佐世保市で生まれ、今や福岡・博多のお土産としても絶大な人気を誇るスイーツをご存知でしょうか？ それが、老舗洋菓子店「赤い風船」が手がける傑作、「フォンダンフロマージュ」です。 「チーズケーキが好きなら絶対に食べるべき」「博多駅に行く...

「木の実とバター」をテーマにした、レトロで可愛い女の子のパッケージが目を引くスイーツブランド「I'm LILY（アイムリリー）」。 「ザ・メープルマニア」や「バターバトラー」など、東京駅の超人気お土産を手掛ける株式会社シュクレイが、博多の銘菓メー...

福岡・博多のお土産といえば、明太子や豚骨ラーメンが有名ですが、スイーツ部門で近年絶大な人気を誇るのが「シュガーバターの木」シリーズです。中でも、鮮やかなピンク色のパッケージが目を引く「あまおう苺バター」は、その可愛らしい見た目と、博多で...

「テレビやSNSで見かけて気になっていたけれど、福岡のどこに行けば買えるの？」「パッケージが可愛いからお土産にしたいけど、東京でも売ってる場所はある？」「博多駅は広いから、迷わずに売り場まで辿り着けるか不安…」 博多土産の新定番として、今急速...

福岡のお土産といえば、「明太子」や「博多通りもん」が全国的に有名ですが、地元・福岡県民が「実はこれが一番好き」と声を揃える隠れた名菓をご存じでしょうか。それが、飯塚市に本店を構える老舗菓子店「さかえ屋」の「なんばん往来」です。 しかし、い...

「福岡の恋人」というお菓子をご存知でしょうか？ 北海道銘菓としてあまりにも有名な「白い恋人」。そのパロディとも思える商品が、ここ福岡にも存在するという噂があります。 「福岡の恋人って本当に売ってるの？」「ネタとして買いたいけど、どこで買え...