福岡・博多のお土産といえば、「博多通りもん」や「辛子明太子」が長年の定番ですが、今、スイーツ好きの間で熱烈な支持を集め、新たな福岡名物として名乗りを上げているブランドをご存知でしょうか?
その名は、「I LOVE CUSTARD NEUFNEUF(アイラブカスタード ヌフヌフ)」。
「カスタードは脇役じゃない、主役だ」という力強いコンセプトのもと、福岡空港や博多駅で行列を作るこの専門店は、カスタード本来の美味しさを徹底的に追求したスイーツで溢れています。
シュークリームやケーキの中で、いつも生地やフルーツを引き立てる存在だったカスタード。しかし、ひとたびヌフヌフの手にかかれば、その濃厚な甘みとコクは、主役として輝く極上のエンターテインメントに変わります。
とはいえ、いざお土産や自分へのご褒美として購入しようとすると、気になることがいくつか出てくるのも事実です。
「冷凍ケーキみたいだけど、解凍しても味は本当に美味しいの?水っぽくならない?」
「お土産にしたいけど、長時間の移動に耐えられる?賞味期限は?」
「種類がいくつかあるけど、どれが一番おすすめなの?」
特に生菓子系のスイーツは、日持ちや解凍の手間、持ち運びの難易度が購入のハードルになりがちです。失敗したくない贈り物だからこそ、事前のリサーチは欠かせません。
そこで今回は、福岡土産の新定番となりつつあるアイラブカスタードについて、実際に全商品を実食した感想やリアルな口コミ、絶対に失敗しない解凍方法、気になる賞味期限、そして一番スムーズに買える場所まで徹底解説します。
この記事を読めば、「ヌフヌフ」があなたの求める絶品スイーツかどうかがハッキリと分かり、自信を持ってお土産に選べるようになるはずです。

- カスタード好きにはたまらない! 希少な阿蘇・小国ジャージー牛乳を贅沢に使用した、他では味わえない濃厚なコク
- 一番人気「ブリュレカスタード」 は、解凍具合で「アイスケーキ」と「とろとろスフレ」の2つの食感が楽しめるハイブリッドスイーツ
- 持ち歩き時間は最大7時間! 高性能な保冷対応で、東京や大阪への移動はもちろん、遠方へのお土産にも最適
- 賞味期限は冷凍で約15日以上 と長持ち。ただし、解凍後は3日以内と短くなるため「食べる日」に合わせて解凍するのがコツ
- 博多駅・福岡空港 の主要ターミナルで購入可能。公式通販や楽天でも取り扱いがあり、全国どこでも楽しめる
【実食レポ】アイラブカスタードの口コミは?人気商品ごとの評判を検証
まずは、一番気になる「味」についてです。
アイラブカスタードの商品は、黄色と青を基調としたポップで可愛いパッケージが特徴的でギフト向けですが、肝心の中身はどのようなクオリティなのでしょうか。看板商品である「ベイクドカスタード」を中心に、その評判を深掘りしていきます。
カスタード専門店「ヌフヌフ」とはどんなお店?
「I LOVE CUSTARD NEUFNEUF(アイラブカスタード ヌフヌフ)」は、その名の通りカスタードクリームを主役にしたスイーツ専門店です。ブランド名の「Neuf(ヌフ)」はフランス語で「新しい」という意味。「新しいカスタードの魅力を創り出す」という想いが込められています。
通常、ケーキやシュークリームの中で「生地を引き立てる脇役」になりがちなカスタードですが、ヌフヌフではカスタードこそがメイン。
その美味しさを支えているのが、妥協のないこだわりの素材選びです。
- 阿蘇・小国ジャージー牛乳
熊本県阿蘇郡小国町で飼育されるジャージー牛から搾られた牛乳。一般的なホルスタイン種に比べて乳脂肪分が高く、濃厚でコクのある味わいが特徴です。これがカスタードの「深み」を生み出します。 - 九州産クリームチーズ
地元九州で作られた、なめらかで酸味のバランスが良いクリームチーズを使用。カスタードの甘さを引き締めつつ、口当たりを良くする重要な役割を果たしています。
これらを贅沢に使用し、福岡から「新しいカスタードの形」を発信しています。
「ベイクドカスタード」の味と食感
博多駅デイトス、福岡空港限定商品の「ベイクドカスタード」を実食レビューします。
一見するとシンプルなチーズケーキのようですが、ナイフを入れるとその構造の複雑さに驚かされます。

甘すぎる?くどい?という懸念を払拭するバランス
「カスタード専門店」と聞くと、「甘ったるいのではないか?」「途中で飽きるのではないか?」と心配になる方もいるかもしれません。
しかし、実際に食べてみると、その懸念は良い意味で裏切られます。
表面のキャラメリゼのビターな苦味(焦がし風味)が良いアクセントになっており、濃厚な甘さをリセットしてくれるため、最後まで飽きずに食べられます。
また、周りのスフレチーズケーキ部分も酸味が強すぎず、あくまでカスタードの甘さを引き立てる優しい味わいに仕上がっているため、コーヒーや紅茶との相性が抜群です。

サクサク食感「カスタードクッキー」の評判
生菓子は持ち運びが不安…という方や、職場で配る数を確保したい方に人気なのが、焼き菓子である「カスタードクッキー」です。
これは、オリジナルの「カスタードチョコレート」を薄いクッキーでサンドした、いわゆるラングドシャタイプのお菓子。
一般的なホワイトチョコのラングドシャとは異なり、中のチョコレートからもしっかりと卵とミルクの風味(カスタード感)が感じられるよう工夫されています。
- 食感
サクサクと軽い口当たりで、噛むとホロリと崩れる繊細さがあります。クッキー生地自体も香ばしく焼き上げられています。 - 風味
食べた瞬間にふわりと広がる優しい甘さは、子供から大人まで万人受けする味です。カスタード特有の「ほっこりする甘さ」がクッキーになっても再現されています。 - パッケージと利便性
個包装になっているため、職場や学校でのばら撒き用のお土産として非常に優秀です。パッケージデザインも黄色と青のストライプがおしゃれで、「博多で可愛いお土産買ってきたよ」と渡すのにぴったりです。
食べ応え抜群「カスタードサンド」の魅力
クッキーよりもさらにリッチな味わいを求める方、あるいは大切な人へ箱ごと渡すギフトを探している方には、「カスタードサンド」がおすすめです。
こちらはクッキーよりも厚みがあり、ザクザクとした食べ応えのある生地で、分厚いカスタード風味のクリームなどをサンドした一品。
季節によっては「あまおう苺」や「ピスタチオ」、「栗」などの限定フレーバーが登場することもあり、リピーターを飽きさせません。
しっとりとした生地と濃厚なクリームのハーモニーは、コーヒーブレイクの主役になれる満足感があります。「1個で満足できるお菓子」を探しているなら、クッキーよりもこちらが適しているでしょう。見た目の断面も美しく、お皿に乗せた時の映え感も抜群です。
SNSやネット上のリアルな口コミまとめ
Twitter(X)やInstagram、食べログなどに投稿されている、実際の購入者の声を徹底調査しました。
良い口コミ:ここが評価されている!
- 「解凍を待てずに半解凍で食べたけど、中のカスタードがアイスみたいになって最高に美味しかった!二度楽しめるのがいい。」
- 「カスタード好きには天国。クリームだけ永遠に舐めていたい濃厚さ。ジャージー牛乳のコクがすごい。」
- 「パッケージが可愛くて、お土産で渡したらすごく喜ばれた。紙袋もデザイン性が高くて持ち歩くのが嬉しい。」
- 「博多駅で試食をもらって、あまりの美味しさに即買いした。試食で衝撃を受けたのは久しぶり。」
多くの人が「濃厚さ」と「食感の変化」を高く評価しており、特に試食をきっかけにファンになったという声が多く見られます。また、デザイン性の高さも贈り物としての評価を押し上げています。
悪い口コミ・注意点:ここは気をつけて!
- 「完全に解凍したら、中がトロトロすぎて包丁で切り分けるのが難しかった。形が崩れてしまった。」
- 「もっと大きいサイズがあればいいのに。家族4人で食べたら一瞬でなくなった。」
- 「持ち歩き時間が気になって、真夏の購入は躊躇した(結果、保冷剤をつけてもらって大丈夫だったけど)。」
「悪い」というよりは、「美味しすぎてすぐなくなる」「柔らかいので扱い注意」といった贅沢な悩みが多い印象です。
特にブリュレカスタードは、全解凍すると中がトロトロになるため、包丁で綺麗に切り分けるよりも、大きめのスプーンですくってシェアして食べるスタイルが向いています。
アイラブカスタードの賞味期限は短い?日持ちや最適な保存方法を解説
お土産選びで最も重要なのが「賞味期限」です。
「せっかく買ったのに、渡す前に期限が切れてしまった」「冷凍庫に入りきらない」なんてことにならないよう、スペックをしっかりと確認しておきましょう。
商品別・賞味期限一覧(冷凍・解凍後)
アイラブカスタードの商品は、大きく分けて「冷凍商品(ケーキ類)」と「常温商品(焼き菓子類)」に分かれます。
| 商品名 | 状態 | 賞味期限(目安) | 解凍後の消費期限 |
|---|---|---|---|
| ブリュレカスタード | 冷凍 | 出荷日より約15日以上※ | 解凍日含め3日以内 |
| カスタードクッキー | 常温 | 製造日より約180日 | – |
| カスタードサンド | 常温 | 製造日より約60日〜 | – |
| ベイクドカスタード | 常温 | 製造日より約60日 |
ここがポイント!
- ブリュレカスタードは「冷凍」なら日持ちする
購入後すぐに冷凍庫に入れれば、2週間以上(場合によっては1ヶ月以上)持ちます。「急な来客用」や「週末のご褒美用」として冷凍庫にストックしておくことが可能です。 - 解凍後はスピード勝負
冷蔵庫で解凍を開始した瞬間からカウントダウンが始まります。解凍後は3日以内に食べ切る必要があります。風味が落ちるのを防ぐため、「いつ食べるか」を決めてから解凍するのが鉄則です。 - 焼き菓子は長持ち
クッキーやサンドは常温で日持ちが長いため、すぐに渡せない相手へのお土産や、デスクに置いておやつにするにはこちらが安心です。
美味しく食べるための解凍時間と保存のコツ
ブリュレカスタードを最高に美味しく食べるためには、「解凍時間」のコントロールが重要です。解凍具合によって全く別のスイーツのような表情を見せます。
1. 基本の「全解凍」(冷蔵庫で7〜10時間)
しっかりと冷蔵庫で時間をかけて解凍する方法です。
中のカスタードクリームがとろりと溶け出し、周りのスフレ生地と絡み合う一番濃厚で本来の味を楽しめる状態です。
夕食後のデザートにするなら、朝のうち(出勤前など)に冷凍庫から冷蔵庫へ移しておくと、夜には完璧な状態で食べられます。
2. 通な「半解凍」(冷蔵庫で3〜4時間)
完全に溶かしきらず、中心部分がまだ少し凍っている状態で食べる方法です。
まるで濃厚なカスタードアイスケーキのような食感になり、甘さが少しスッキリと感じられます。口の中の温度でゆっくりと溶けていく感覚は格別です。
「甘すぎるのが苦手」という方や、夏場の暑い時期には、この半解凍スタイルが特におすすめです。
3. アレンジ:リベイク(温め)はアリ?
基本は冷やして食べるスイーツですが、全解凍したものを耐熱皿に移し、ほんの数秒〜10秒程度レンジで温めると、中のカスタードがホットソースのようにとろけ出し、スフレが「ふわしゅわ」食感になります。
甘みが強く感じられるようになるため、ブラックコーヒーとの相性が最高になります。自己責任でのアレンジですが、リピーターの間では密かな楽しみ方とされています。
持ち運び時の注意点
店舗で購入する場合、ブリュレカスタードは強力な保冷剤をつけて渡されます。
持ち歩き時間は最大で約7時間(保冷バック等の条件による)まで対応可能とされています。
福岡から東京や大阪へ新幹線・飛行機で帰る場合でも、十分に自宅まで持ち帰ることができる時間設定です。ただし、直射日光や暖房の効きすぎた車内などに放置せず、なるべく涼しい場所で管理し、帰宅後は速やかに冷凍庫へ入れることを忘れないでください。
カロリーや原材料は?アレルギー情報
美味しいスイーツほど、カロリーや成分が気になるものです。健康に配慮したい方のために目安をお伝えします。
カロリー
公式の正確な数値は商品パッケージの裏面表示によりますが、濃厚な乳製品(クリームチーズ、牛乳、クリーム)を使用しているため、カロリーは高めです。
一般的なチーズスフレやブリュレのカロリーから想定すると、1ホールで1000kcal前後はあると考えられます。1/4カットで約250kcal、1/6カットで約170kcal程度と見積もっておくと良いでしょう。
特定原材料
- 卵:カスタードの命であり主原料です。
- 乳成分:阿蘇・小国ジャージー牛乳、クリームチーズなどがふんだんに使われています。
- 小麦:クッキー生地やスフレ生地に使用されています。
- 大豆:乳化剤など一部原材料に含まれる場合があります。
特に「卵」と「乳」は製品のアイデンティティそのものであるため、アレルギーをお持ちの方はご注意ください。また、風味付けに微量の洋酒が使用されている場合があるため、小さなお子様やアルコールに極端に弱い方が召し上がる際は、念のため成分表示を確認することをおすすめします。
福岡で買うならどこ?博多駅・空港の店舗詳細ガイド
現在、アイラブカスタードの実店舗は福岡と長崎にあります。旅行や出張の合間に立ち寄りやすい立地ですが、広い構内で迷わないよう詳細をチェックしておきましょう。
1. アイラブカスタード ヌフヌフ 博多デイトス店
博多駅構内にあるお土産売り場「みやげもん市場」の中にあります。
新幹線の改札(筑紫口)から非常に近く、徒歩1〜2分の距離です。新幹線に乗る直前の駆け込み購入に最適です。
- 場所:JR博多駅 筑紫口側 1F デイトス「みやげもん市場」内
※筑紫口を入ってすぐ左手の「DEITOS」入口から入り、少し進んだスイーツエリアにあります。 - 営業時間:8:00〜21:00(施設に準ずる)
- 混雑状況:夕方17時〜19時頃は出張帰りのビジネスマンや観光客で混み合います。
2. アイラブカスタード ヌフヌフ 福岡空港店
福岡空港国内線ターミナルビルの2階にあります。保安検査場に入る前の一般エリアにあるため、飛行機に乗らない人(お見送りや買い物だけの人)でも購入可能です。
- 場所:福岡空港 国内線旅客ターミナルビル 2F 南側出発ロビー付近
※エスカレーターを上がって、お土産店が並ぶエリアの一角にあります。黄色い看板が目印です。 - 営業時間:6:30〜21:00
※朝6時半から開いているのが最大のメリット。早朝フライトでも安心してお土産を調達できます。
3. 長崎空港店
福岡以外では、長崎空港の2階売店エリアにも店舗があります。長崎旅行の際にも購入可能です。
【購入時の注意点】
週末や連休中(GW、お盆、年末年始)は、夕方になると人気商品(特にブリュレカスタード)が売り切れてしまうことがあります。「絶対に買って帰りたい」という場合は、午前中の訪問か、事前に店舗へ電話して取り置きが可能か確認してみるのが確実です。
通販やお取り寄せは可能?公式サイトと送料
「福岡には行けないけれど、どうしても食べてみたい!」
「お土産で買って美味しかったから、リピートしたい!」
そんな方には、通販でのお取り寄せが便利です。重たい荷物を持ち運ぶ必要もなく、確実に手に入ります。
主な購入先と特徴
- シュクレイ公式オンラインストア
ブランド運営元(株式会社シュクレイ)の公式通販です。在庫が最も豊富で、新商品や通販限定のセット商品が出ることもあります。新規会員登録でポイントがもらえるキャンペーンを行っていることもあり、リピーターには最もお得です。 - 楽天市場(シュクレイ楽天市場店)
公式が出店しているため安心です。楽天ポイントを貯めたい・使いたい方におすすめ。「楽天スーパーセール」や「お買い物マラソン」の時期を狙えば、ポイント還元でお得に購入できます。 - Amazon
一部取り扱いがありますが、公式ショップからの出品かどうか(価格が適正か、転売でないか)を必ず確認してください。食品のため、正規ルートでの購入を強く推奨します。
送料を賢く節約する方法
アイラブカスタードの商品は、ブリュレカスタードを含む場合、冷凍便(クール便)での配送となります。そのため、通常の送料に加えてクール便手数料がかかるのが一般的です。
多くのサイトでは、「◯◯円以上購入で送料無料」(例:3,980円以上、5,400円以上など ※時期により異なる)というラインを設定しています。
- まとめ買い:ブリュレカスタードを2個買う、またはクッキーなどの焼き菓子とセットで購入する。
- 共同購入:友人や家族の分と合わせて注文する。
これらを活用して送料無料ラインを目指すのが賢い買い方です。また、通販なら「熨斗(のし)」や「ギフトラッピング」に対応している場合も多いため、お中元やお歳暮、内祝いなどのフォーマルな贈り物としても活用できます。
まとめ:アイラブカスタードはカスタード好き必見の福岡銘菓
ここまで、アイラブカスタード ヌフヌフの魅力や実用的な情報をお伝えしてきました。
最後に、この記事の重要ポイントをもう一度振り返ります。
- 味は間違いなし
阿蘇・小国ジャージー牛乳のコクと、パリパリのキャラメリゼ、とろとろカスタードの三重奏は、一度食べたら忘れられない体験になります。口コミ評価も非常に高いです。 - 日持ちも安心
ブリュレカスタードは冷凍で約2週間以上持つため、焦って食べる必要がありません。冷凍庫のストックおやつとしても優秀です。ただし解凍後は3日以内に食べきりましょう。 - お土産に最適
最大7時間の持ち歩きが可能で、遠方への持ち帰りもクリア。おしゃれなパッケージは、渡した相手に「センスいいね」と言われること間違いなしです。 - 買いやすい
博多駅・福岡空港というアクセスの良い主要拠点のほか、公式通販や楽天でも手軽にお取り寄せ可能です。
「アイラブカスタード」は、単なる一過性のブームではなく、素材への真摯なこだわりと、カスタードへの深い愛情が生み出した、福岡が誇るべき新しい銘菓です。
福岡を訪れた際のお土産としてはもちろん、「今日は美味しいスイーツで自分を甘やかしたい」という日の特別なお取り寄せとしても、自信を持っておすすめできる逸品です。
ぜひ一度、あのパリッ、とろ〜りとした至福の食感を体験してみてください。





