福岡県北九州市で愛され続けるソウルフード、シロヤの「サニーパン」。
素朴なフランスパン生地の中に、これでもかと言うほどたっぷりの練乳が注入された、一度食べたら忘れられない「背徳の味」です。
テレビ番組『マツコの知らない世界』や『秘密のケンミンSHOW』などでも度々紹介され、今や北九州だけでなく、博多駅の店舗には連日行列ができるほどの人気を誇ります。
しかし、その美味しさと引き換えに気になるのが…
「この練乳の量、カロリーはいったい何キロカロリーなの?」
「大量に買ったけど、賞味期限はいつまで?」
という点ではないでしょうか。
そこで今回は、シロヤのサニーパンをこよなく愛する筆者が、気になるカロリーや賞味期限の真実から、食べきれない時の冷凍保存テクニック、そして美味しさを倍増させる「究極のリベイク方法」までを徹底解説します。
これから買いに行く方も、すでにお手元にある方も、ぜひ最後までチェックしてサニーパンを120%楽しんでください。
- カロリー:1個あたり214.3kcal。想像よりも低めですが、炭水化物はしっかり含まれているため食べ過ぎには注意が必要です。
- 賞味期限:常温・冷蔵なら購入日の翌日までが美味しく食べる限界。冷凍なら約2週間〜1ヶ月保存可能。
- おすすめの食べ方:トースターで焼くとパン生地がパリッとし、中の練乳がトロトロに溶け出して「焼き立て」が再現できます。
- 購入場所:北九州(小倉・黒崎など)と博多駅(いっぴん通り)で購入可能。公式通販での取り寄せもOK。
シロヤ「サニーパン」のカロリーと賞味期限は?値段や原材料などの基本情報を網羅
まずは、サニーパンの基本スペックについて詳しく解説します。
「美味しいから何個でも食べられる!」とパクパク食べてしまいがちですが、その実態を知ると、食べるペース配分が変わってくるかもしれません(笑)。
1個120円!圧倒的コスパを誇るサニーパンの商品概要
サニーパンは、創業70年以上を誇る老舗パン屋「シロヤベーカリー(通称:シロヤ)」の看板商品です。
地元では「びしょびしょパン」という愛称で呼ばれることもあるほど、中から練乳が溢れ出してくるのが特徴です。
- 商品名:サニーパン
- 価格:1個 120円〜140円前後(税込)
※店舗や時期(平日・週末キャンペーン等)により変動があります。以前は1個70円〜90円でしたが、原材料高騰により価格改定されています。それでも100円台前半というのは驚異的な安さです。 - サイズ:長さ約10cm〜12cmの手のひらサイズ
- 販売単位:1個から購入可能ですが、多くの方は3個入りや5個入りの袋で購入します。
見た目は少し焼き色の強い、小ぶりなロールパンやソフトフランスパンのような形状。
しかし、持ち上げるとずっしりとした重みを感じます。この重みこそが、中に注入された「練乳」の証です。
【要注意】サニーパン1個あたりのカロリーと栄養成分表示

さて、最も気になるカロリーについてです。
練乳たっぷりの見た目から「300〜400kcalはあるのでは?」と心配されることも多いですが、実際の栄養成分表示(1個あたり)は以下の通りです。
【サニーパン1個あたりの栄養成分】
| 項目 | 数値 |
|---|---|
| 熱量(カロリー) | 214.3 kcal |
| 炭水化物 | 36.1 g |
| タンパク質 | 5.59 g |
| 脂質 | 4.6 g |
| 食塩相当量 | 0.52 g |
意外と低カロリー?でも糖質には注意!
驚くべきことに、脂質は4.6gと控えめです。これはベースがバターたっぷりのリッチなパン生地ではなく、シンプルなフランスパン生地だからだと考えられます。
214kcalというのは、ご飯(白米)お茶碗に軽く一杯分(約130g=約215kcal)とほぼ同じです。
「おやつ」として考えると少し重たいですが、朝食やランチとして食べる分には、思ったほど罪悪感を感じなくて良い数字かもしれません。
ただし、炭水化物(糖質)は36.1gとしっかり含まれています。
練乳の甘さがダイレクトに来るため、血糖値は上がりやすいと考えられます。
「意外と低いから大丈夫!」と2個、3個と食べてしまうと、あっという間にカロリーオーバーになるので注意しましょう。
常温だと短い?購入日を含めた賞味期限と消費期限の真実
「お土産にたくさん買いたいけど、日持ちはするの?」という疑問にお答えします。
【店頭で購入した場合(常温・冷蔵)】
- 消費期限目安:購入日を含めて3日以内
※ただし、美味しく食べるための「賞味期限(推奨)は翌日まで」です。
パン生地は時間が経つほど水分が飛び、硬くパサパサになってしまいます。
特にサニーパンの場合、中の練乳がパン生地に染み込みすぎることで、時間が経つとベチャッとしてしまう可能性もあります。
- 当日中:外側は少しハードで、中はジュワッとした最高の状態。
- 翌日:少し生地がしっとり馴染んでくる。リベイク(焼き直し)推奨。
- 3日目:生地が硬くなり、風味も落ちるため、あまりおすすめしません。
もし「明日までに食べきれない!」と判断した場合は、迷わず購入当日に冷凍保存することをおすすめします。
通販・お取り寄せで購入した場合の到着後の日持ち
シロヤには公式のオンラインショップや、ふるさと納税での取り扱いがあります。
通販の場合は「冷凍便」で届くため、賞味期限は長くなります。
- 賞味期限(冷凍状態):製造日から約2週間〜60日
※購入サイト(公式、ふるさと納税サイト等)により記載が異なりますが、冷凍庫(-18℃以下)で保存すれば2週間以上は問題なく持ちます。 - 解凍後の期限:解凍したその日のうちに食べきってください。再冷凍は味が著しく落ちるためNGです。
遠方の方は、クール便でまとめ買いをして、冷凍庫にストックしておくのが賢い楽しみ方です。
原材料から見る「素朴な美味しさ」と「とろける練乳」の秘密
サニーパンの原材料は非常にシンプルです。
原材料名
小麦粉(国内製造)、砂糖、生乳、食用精製加工油脂、食用植物油脂、イースト、卵、塩 / イーストフード、ビタミンC
余計な保存料などはあまり使われていないため、賞味期限が短いのも納得です。
生地は、食パンとフランスパンの中間のような「ソフトフランス」に近い食感。
表面は少し引きがあり香ばしく、中は気泡が多くふんわりとしています。
この「気泡」が重要なポイント。
空洞が多い生地だからこそ、後から注入された練乳が生地の隅々まで行き渡り、あの「噛むとジュワッ」という独特の食感を生み出しているのです。
実食編
今回は博多駅のいっぴん通りでサニーパンを購入してみました。


切っただけで練乳が染み出しているのがわかりました。
また、少し潰してみると「じわー」と溢れ出る練乳が食欲をそそります。
パンの外側にまで練乳が染み出しており、「びしょびしょパン」と呼ばれるのも納得です。
外側のパンの部分が少し硬いので、噛む回数が自然と多くなるのですが、噛むたびに練乳の甘さが口の中で広がり、素晴らしいバランスだと感じました。
甘いのですが、くどすぎない甘さなのもとても食べやすいです。
他のパンでは味わえない美味しさが、リーズナブルな値段で買えるおすすめの商品ですので、ぜひ福岡を訪れた際にはお土産にサニーパンを選んでみてはいかがでしょうか。きっと喜ばれると思います!
サニーパンの賞味期限を延ばす保存方法とカロリーを気にせず楽しむ美味しい食べ方
ここからは、サニーパンをより長く、より美味しく楽しむための実践的なテクニックをご紹介します。
「買いすぎた!」という方も、この方法なら最後まで美味しくいただけます。
食べきれない時は冷凍必須!風味を落とさない保存テクニック
サニーパンは乾燥と匂い移りに弱いです。そのまま冷蔵庫に入れると、パンが硬くなり、冷蔵庫の匂いを吸ってしまいます。
以下の手順で「冷凍保存」しましょう。
【手順】美味しさを閉じ込める冷凍保存術
- 1個ずつラップで包む
面倒でも必ず個包装してください。空気が入らないようにピッチリと包むのがコツです。
※購入時のビニール袋のまま冷凍するのはNGです(密閉されていないため霜がつきます)。 - ジップロック(保存袋)に入れる
ラップで包んだサニーパンを、さらにフリーザーバッグに入れて二重にガードします。
袋の空気をしっかり抜いてチャックを閉めます。 - 冷凍庫へ入れる
金属製のトレーに乗せて急速冷凍すると、より焼きたての風味が保てます。
保存期間の目安:約2週間
(1ヶ月程度は食べられますが、徐々に「冷凍焼け」の臭いがついてくるため、早めに食べるのがベストです)
トースターが正解?中の練乳が溢れ出すおすすめの温め方
冷凍したサニーパンや、翌日以降の少し硬くなったサニーパンを劇的に美味しくする方法です。
電子レンジだけで済ませようとすると、パンがふにゃふにゃになったり、冷めるとゴムのように硬くなったりして失敗します。
正解は「レンジで解凍」+「トースターで仕上げ」の合わせ技です。
【究極のリベイク手順】
- 軽く解凍する
冷凍の場合:ラップを少し緩め、電子レンジ(500W〜600W)で20秒〜30秒ほど温めます。中がほんのり温かくなる程度でOK。やりすぎると練乳が爆発します。
常温の場合:レンジは不要です。 - トースターで焼く
パンをトースターに入れます。
重要ポイント:アルミホイルを上からふわっと被せてください。
サニーパンは表面に焼き色がついているため、そのまま焼くとすぐに焦げてしまいます。
1000W(または強)で2分〜3分焼きます。 - 余熱で待つ(1分)
トースターのスイッチが切れても、すぐに取り出さずに1分ほど庫内に放置します。
この「余熱タイム」で、中の練乳がトロトロに溶け広がります。
この手順で温めると、「外はカリッ、中は熱々の練乳がトロ〜リ」という、お店で焼きたてを買った時以上の感動が味わえます。
【実食レビュー】じゅわりと染み込む練乳が背徳の味!
実際にリベイクしたサニーパンを食べてみました。
まず、手で割ろうとすると、パンの香ばしい香りと共に、熱々の湯気が立ち上ります。
そして指先には、パンの底から溢れ出した練乳が…。手がベタベタになりますが、これこそがサニーパンの醍醐味です(お手拭きは必須です!)。
一口食べると、カリッとした皮の食感の直後に、濃厚なミルクの甘みが口いっぱいに広がります。
生地に染み込んで「ひたひた」になった部分は、まるでフレンチトーストのようなジューシーさ。
一方で、練乳がかかっていない白い生地の部分は、小麦の塩気が感じられ、甘ったるさを中和してくれます。
「甘い、しょっぱい、甘い、旨い!」
この無限ループ。1個214kcalと聞くと「もう1個くらいいけるか?」と悪魔の囁きが聞こえてきますが、糖質を考えて我慢します(笑)。
ブラックコーヒーや無糖の紅茶との相性は抜群です。
シロヤの人気No.2「オムレット」とのカロリー・満足度比較
シロヤに行ったら、サニーパンと一緒に必ずと言っていいほど買われるのが「オムレット」です。
どちらを買うか迷った時(あるいは両方買う時)のために、比較してみました。
| 項目 | サニーパン | オムレット |
|---|---|---|
| 価格 | 約120円〜140円 | 約50円〜60円 |
| カロリー | 214.3 kcal | 約40〜50kcal |
| 特徴 | 練乳たっぷりハード系 | ふわふわ生地のプチケーキ |
| 賞味期限 | 常温で翌日まで | 要冷蔵(日持ち短い) |
| 満足感 | 1個でガッツリ | 3〜4個食べて満足 |
結論:
- ガツンと甘いものを食べてエネルギーチャージしたい時 → サニーパン
- 軽く甘いものを摘みたい、色々な味を楽しみたい時 → オムレット
ダイエット中の方にとっては、オムレットの方が1個あたりの罪悪感は少ないですが、一口サイズなのでつい10個くらい食べてしまう罠もあります。結局どちらも「食べ過ぎ注意」ですね(笑)。
福岡以外でも買える?店舗一覧とオンラインショップ活用術
最後に、サニーパンを購入できる場所を整理します。
実店舗(福岡県内のみ)
シロヤは北九州を中心に展開していますが、博多駅でも購入可能です。
- シロヤベーカリー 小倉本店
JR小倉駅前。アーケード入り口にある行列店。聖地巡礼ならここ。 - シロヤベーカリー 黒崎店
本店と並ぶ歴史ある店舗。 - シロヤベーカリー 博多駅いっぴん通り店
JR博多駅構内(筑紫口側)。新幹線に乗る前のお土産購入に最適。
注意:夕方にはサニーパンが売り切れていることが多いです。確実に買うなら午前中〜14時頃までに行くのがおすすめ。
通販(全国対応)
「福岡まで行けない!」という方は、公式通販を利用しましょう。
- シロヤ公式オンラインショップ
「冷凍サニーパン」を購入可能。 - ふるさと納税
福岡県北九州市や鞍手町(工場がある場所)の返礼品としてラインナップされています。楽天ふるさと納税などで取り扱いがあり、実質負担2,000円で大量のサニーパンをゲットできる裏技的な方法です。
まとめ:カロリーは高いが幸福度も高い!サニーパンは賞味期限内に堪能しよう
今回は福岡のソウルフード、シロヤの「サニーパン」について深掘りしました。
- カロリー:1個214.3kcal。ご飯1杯分程度で、意外と脂質は低め。
- 賞味期限:基本は購入翌日まで。食べきれない分は即「冷凍」が鉄則。
- 食べ方:トースターで焼いて「練乳じゅわり」を再現すべし。
- 注意点:手がベタベタになるので、ウェットティッシュを用意して食べよう。
カロリーや賞味期限を気にしすぎるよりも、「一番美味しい状態」で食べることがサニーパンへの最大のリスペクトです。
ぜひご紹介したリベイク方法を試して、口いっぱいに広がる練乳の海に溺れてみてくださいね!




