如水庵– category –

福岡・博多の老舗和菓子店として名高い如水庵。その中でも、特定の3店舗でしか手に入らないプレミアムブランド「おふく大福」をご存知でしょうか。 「如水庵のいちご大福なら知っているけれど、おふく大福とは何が違うの？」 「種類が多すぎて、どれが一番...

福岡のお土産といえば、必ず名前が挙がるのが「筑紫もち」です。 上品な紫色の風呂敷包みを開けると、香ばしいきな粉をまとった一口サイズのお餅。そこに特製の黒蜜をかけていただく瞬間は、まさに至福のひとときです。しかし、実はこのお菓子、単なる「き...

福岡土産の定番として長年愛され続けている如水庵の「筑紫もち」。 香ばしい黄な粉と黒蜜の絶妙なハーモニーは、一度食べたら忘れられない味わいです。 しかし、いざ購入しようとすると、 「3個入りや6個入りの正確な値段はいくら？」 「自分用にお得に買...

「筑紫もちと信玄餅って、何が違うの？」 そんな疑問を持っている和菓子好きのあなたへ。 黒蜜×きな粉×餅という構成が共通の二大銘菓ですが、実は味や食感・包装・歴史に明確な違いがあります。 この記事では、両者の違い・歴史・どっちが先に誕生したのか...

数ある名菓の中で、今、じわじわと人気を集め、新たな「博多の顔」として定番の仲間入りを果たしているのが「博多とっとーと」です。 「名前は聞いたことがあるけれど、どんな味かわからない」「職場へのばらまき土産として適しているのか知りたい」「いつ...

福岡土産として不動の人気を誇る「筑紫もち」。香ばしいきな粉と黒蜜、そしてとろけるようなお餅の食感は、一度食べたら忘れられない味わいです。 「福岡空港や博多駅のどこで買えるの？」「東京や大阪でも売ってる場所はある？」「お土産として渡したいけ...